1. 什么木头作菜板好
你可以使用榆木做菜板,榆木有一定的硬度,所以不容易出现开裂的情况,并且也不容易磨损,可以使用很多年的时间,不易坏
2. 什么木头做菜板比较好
橡木砧板。
这种砧板的坚硬程度跟铁木砧板是差不多的,在使用的过程当中普通的刀具对其是没有伤害的,也会造成太大的影响。而且这种砧板使用时间比较长了,也不会出现太多明显的痕迹,跟普通的砧板是非常不同的。相对于来说安全性比较高一些。
3. 什么木做菜板最好百度百科
木菜板材质最好的是银杏木、柳木等。
银杏木、柳木等柔软木材质地细腻、柔韧,不会脱落木屑,木材结实而有韧性,不会损伤刀刃,不容易折断,持久,抗凹陷。
4. 什么木头作菜板好一点
菜板又称砧板。实木菜板的木材质量要求:
一、纹理交错,质地强韧,抗劈性能好,不掉渣,不起毛;
二、硬度中等或以上,但不宜太硬,以免伤刀;
三、没有不快气味或味道(润楠味臭,苦木味苦,栎木味酸馊,均不宜);
四、长期水湿不腐朽,干燥不开裂。依此质量要求,最适宜作菜板者有:蚬木、格木(铁木)、榉木(为榆科木材,不是壳斗科木材)、皂荚树(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等。
5. 什么木头作菜板好用
榉木的菜板好
榉木菜板是一种外观比较好看的菜板,因为榉木的纹理十分清晰,同时榉木的木质也比较紧实,防水和抗击能力比较过硬,同时榉木菜板也有抗菌的功能。
6. 什么木做菜板
用水曲柳,榉木,或者是银杏木,都非常好,这些木料韧性比较好,不容易掉渣,是做菜板的好材料,我的回答仅供参考,谢谢,
7. 什么木头最适合做菜板
如果用实木木材做菜板的话,基本上市面上可分为榆林菜板,南方的铁木菜板,和柳木菜板。我认为做菜板最好的木材是生长在水边河套边上的柳木做的菜板,不伤菜刀而且木渣掉的也少。